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News dal mondo bio

  • Definito il “killer degli ulivi“, in quanto da anni mina la salute dei secolari ulivi del Salento, espandendosi poi verso il nord Italia e colpendo altri Paesi d’Europa e del Mondo (Francia, Spagna, Grecia e Usa), la Xylella è un...

  • Il latte italiano è l’alimento preferito dai più piccoli e, almeno, negli spot, viene descritto come un prodotto naturale e genuino. Ma è davvero così? Uno sconvolgente test di laboratorio condotto da Il Salvagente in più della metà delle 21...

  • Questi semplici accorgimenti aggiungono la profondità e il sapore che a volte può mancare ad un brodo vegetale. C’è un motivo per cui così tante ricette di zuppe iniziano con la cottura a fuoco lento di un pezzo di parti...

  • In Sicilia la rivoluzione parte dai grani antichi. Ecco come gli agricoltori osteggiano le multinazionali alimentari. La rivoluzione degli agricoltori contro le multinazionali parte dai grani antichi. Così almeno è in Sicilia e in alcune altre zone italiane, come l’Alta...

  • Da tempo si cercano soluzioni contro il cosiddetto “Armageddon” degli insetti in corso, ossia l’enorme perdita di insetti, indispensabili per il nostro ecosistema, come le api, per le quali i campi di canapa rappresentano una salvezza. A rivelarlo, ad esempio,...

  • La tradizione vuole che gli ultimi tre giorni di gennaio, quindi il triduo 29,30 e 31, siano definiti giorni della Merla, considerati da tempi immemori come i “giorni più freddi dell’anno“. Ma quali sono le origini della locuzione “giorni della...

  • Virus cinese: L’origine del virus sembra essere stata individuata in un mercato del pesce a Wuhan, sembra essere ritornati al periodo dell’epidemia Sars che tra il 2002 e il 2003 fece almeno 650 morti in China e a Hong Kong....

  • La Guardia di finanza di Padova, con un maxi blitz messo a segno questa notte in un magazzino all’ingrosso di generi alimentari, ha sequestrato 10 quintali di carne suina contaminata da peste suina e subito incenerita. Erano riusciti a farla...

  • Sono centinaia gli Italiani colpiti, durante il mese di gennaio, da gastroenterite, un’infiammazione riguardante stomaco e intestino, trasmessa, in genere, per contatto con una persona infetta o per ingestione di cibi contaminati. Molteplici sono le cause, tra cui, principalmente: virus...

  • Lo scioglimento dei ghiacci sembra ormai sempre più prossimo, i cambiamenti climatici hanno accelerato tutto ciò e ci prospettano uno scenario apocalittico. Nel rapporto dell’Ipcc, il comitato scientifico sul clima dell’Onu, dedicato a oceani e ghiacci e diffuso stamani, si...

  • L’Antitrust. Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato, ha sottolineato che la produzione italiana di grano duro è insufficiente a soddisfare la domanda per la produzione di pasta per cui vi è un significativo richiamo alle importazioni che rappresentano circa...

  • A partire da inizio gennaio sono state diramate alcune circolari che riguardano i richiami di prodotti alimentari. Qui di seguito: Uova biologiche Olivero Claudio 5 lotti di uova biologiche sono state ritirate a seguito della disposizione del ministero della Salute...

  • Chi è Lord Shiva? Essendo Lord Shiva uno degli infiniti nomi usati dall’umanita’, nel corso dei millenni, per indicare l’Imperscrutabile, Inconoscibile Mistero Divino, la tua domanda diventa:” Chi è Dio?“… Una domanda a cui pochi uomini illuminati, forse nessuno, saprebbero...

  • Diritti umani: un nuovo rapporto rivela che nel 2019 più di 300 difensori dei diritti umani che lavoravano per proteggere l’ambiente, la libertà di parola e le terre indigene sono stati uccisi in ben 31 paesi. La nazione più sanguinosa...

  • Sembra proprio non esserci pace per i motori diesel. Secondo quanto emerso da una ricerca pubblicata dall’ente indipendente Transport & Environment. Milano, Torino, Roma, Napoli… i bollini rossi si sono moltiplicati in tutta Italia, complici le feste, i riscaldamenti che...

  • Secondo i ricercatori dell’Università di Lund, l’orzo è un vero e proprio superalimento capace di aiutare nella perdita di peso e nella prevenzione di diabete e malattie cardiovascolari. L’orzo è uno dei cereali più diffusi e adoperati, nella dieta degli...

  • Il Comune di Milano e il Parco Nord hanno deciso di depavimentare uno spazio stradale in via Suzzani, sostituendo uno spartitraffico d’asfalto con aiuole di prato fiorito che diventeranno, una volta terminate, una meravigliosa autostrada per le api, oltre che...

  • I Pfas in Veneto rappresentano una delle più gravi emergenze ambientali e di salute mai accaduta nel nostro paese. E’ in questo modo che esordiscono i medici Isde, Associazione Italiana Medici per l’Ambiente, denunciando ciò ad una conferenza stampa alla...

  • Limoni turchi: Nel sito della Regione Sicilia appare la notizia del sequestro di ben 20mila kg di limoni varietà Meyer di provenienza turca. Da quanto appuriamo da I Nuovi Vespri, il sequestro è avvenuto dopo un controllo svolto presso un’azienda...

  • Chi ci legge sa che proponiamo da sempre di evitare di bere acqua in bottiglie di plastica per una serie di motivi: per la sostenibilità ambientale, per la nostra salute, per l’inquinamento. Le acque sono spesso dominio delle grandi multinazionali...

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    Da leitv.it proponiamo una ricetta ideale per disintossicarsi dagli eccessi delle festività.. Ingredienti - mezzo scalogno- 250 gr di spinaci- mezza radice di zenzero fresco- un limone- dado vegetale- 100 gr di rico

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