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News dal mondo bio

  • A partire dai primi di ottobre ad ora, ecco la lista delle allerta alimentare con relativi richiami di prodotti effettuati: Salametto Cesare Fiorucci Salametto da 150gr dell’azienda Cesare Fiorucci Spa è stato ritirato dal mercato per la presenza di tracce di...

  • Con ottobre entriamo nel pieno della stagione autunnale. Odori e sapori cambiano e frutta e verdura si arricchiscono di tutti quei nutrienti necessari a preparare il corpo contro i malanni invernali. Dopo aver visto un elenco di frutta e verdura...

  • Mai sentito parlare dei terpeni? I terpeni sono una classe di idrocarburi insaturi presenti negli oli essenziali di molte piante e negli essudati gommosi (oleoresine) di parecchi alberi. Il mircene è uno di questi terpeni e si può ricavare da più piante differenti. I...

  • Il caco o diospero (Diospoyros Kaki) appartiene alla famiglia delle Ebenacee e produce dei frutti tondi inizialmente verdi e in seguito di un bel color arancio. I cachi provengono dall’Oriente, in particolare dalla Cina, e presto si diffuse anche in...

  • Spesso, se pensiamo alla storia della cucina, identifichiamo nel momento fondamentale quello  in cui l’uomo ha messo per la prima volta la carne alla fiamma. Questo ha aperto un nuovo mondo di sapori e possibilità per conservare e preparare il...

  • Tantissimo contadini e agricoltori desiderano un modo sbrigativo per far scomparire tutte le erbacce infestanti in poco tempo. Ora, questi agricoltori non hanno ancora trovato qualcosa di magico, ma di recente hanno iniziato a usare qualcosa che vi si avvicina...

  • La salute dei cittadini dovrebbe essere l’interesse principale di ogni governo, ecco perchè lo scorso mese è stata presentata una mozione , legata al 5G,  da alcuni deputati, con prima portavoce Sara Cunial, seguita dai colleghi Silvia Benedetti, Portavoce alla...

  • L’intolleranza all’istamina è una problematica al momento ancora poco nota e spesso non riconosciuta. Cerchiamo di fare chiarezza per chi ha spesso problemi legati di vario genere legati all’alimentazione Che cos’è ? L’istamina è una sostanza azotata (C5H9N3) molto diffusa in...

  • Avete un orto casalingo? Ecco cosa piantare a ottobre! Facendo attenzione a possibili gelate e maltempo, è ancora possibile in autunno seminare e impiantare ortaggi e verdure. Una piccola guida per aiutarvi nella scelta… Scopriamo insieme cosa piantare a ottobre sia...

  • Autunno e salute, la stagione della trasformazione: nella medicina cinese questa stagione è associata ai polmoni e all’intestino crasso. Si passa da una natura espansiva ed esteriore, legata all’estate, ad una natura più contratta e interiore, legata per l’appunto all’autunno....

  • Diversi studi medici provano a dimostrare l’importanza della Vitamina D nella prevenzione e cura della sclerosi multipla. Vediamo insieme in che modo è efficace. La sclerosi multipla (SM) è una malattia degenerativa e invalidante del sistema nervoso centrale, che colpisce...

  • E171 biossido di titanio: Aziende dolciarie come Mars, Lindt, Haribo e altre hanno dichiarato che non useranno più il tanto discusso biossido di titanio in nanoparticelle, dopo che la Ong Foodwatch aveva scritto direttamente ai produttori che utilizzano ancora questo colorante. Recentemente la ...

  • Glifosato nel caffè: in seguito ad alcuni test effettuati è emerso che nei chicchi di caffè brasiliano e indonesiano i livelli di glifosato sono vicini al limite permesso dalle normative. Effetti collaterali glifosato Sappiamo ormai da tempo, in seguito a...

  • Festa dei nonni: i nonni, in particolar modo quelli italiani, bisognerebbe chiamarli supernonni, perchè da una recente indagine emerge come siano molto più attivi e coinvolti, nell’aiuto di figli e nipoti,  rispetto a quelli europei. Al centro della vita familiare...

  • Nella lavatrice, milioni di microfibre di plastica vengono liberate da indumenti che contengono materiali come nylon, poliestere e acrilico. Queste fibre dette anche microplastiche sono così piccole che escono dalla lavatrice e spesso si fanno strada nell’ambiente marino, dove vengono ingerite...

  • Sono diverse le sostanze necessarie per la salute generale del nostro corpo. Tra queste, la vitamina C è una delle più importanti Gran parte delle persone sa che la vitamina C ricopre un ruolo essenziale per rinforzare il sistema immunitario...

  • La scuola è ormai iniziata e, come ogni anno, in questo periodo, c’è una preoccupazione che affiora nella mente delle mamme: la pediculosi (infestazione da pidocchi). Ecco cosa fare quando ci si trova in questa situazione e quali rimedi naturali...

  • Le pile, innovazione straordinaria, ci hanno liberato da fili e cavetti prendendo sede in tantissimi oggetti di uso domestico e rendendoci la vita molto più facile. Nelle nostre case ne abbiamo, nascoste agli occhi, ovunque: nei telecomandi, nelle sveglie, nelle radio,...

  • Siete appassionati di piante e fiori ma non avete grande dimestichezza con nomi e specie? Con questa pratica app per smartphone, tutto ciò che devi fare è scattare una foto della pianta e PlantSnap ti darà suggerimenti, o meglio identificherà...

  • Il miele, oltre a essere un prodotto molto buono, è anche un prezioso aiuto per la nostra salute. Abbiamo visto, ad esempio, che è usato come antibiotico naturale e che, secondo alcuni, può persino aiutare a dimagrire. Tra tutte le...

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    Ghiottobiotto Modugno fa parte della catena di negozi Ghiottobiotto, società che da anni si occupa della vendita di alimenti biologici certificati e di alta qualità.
    Nel nostro negozio potrete trovare ogni giorno alimenti sani e di qualità destinati sia a chi sceglie di seguire un'alimentazione biologica che a chi soffre di intolleranze alimentari, grazie alla vasta gamma di prodotti certificati bio e prodotti senza glutine. Il nostro reparto ortofrutta biologica offre frutta e verdura fresca proveniente anche da produttori locali. Scopri la nostra offerta che va dai prodotti per la prima infanzia fino alla cura della persona con cosmetici e integratori rigorosamente naturali e biologici.
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    ZUPPA VELOCE AGLI SPINACI E ZENZERO
    Da leitv.it proponiamo una ricetta ideale per disintossicarsi dagli eccessi delle festività.. Ingredienti - mezzo scalogno- 250 gr di spinaci- mezza radice di zenzero fresco- un limone- dado vegetale- 100 gr di rico

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